ゆめさとカフェ

★ななまめ(七豆)発芽玄米ランチが新登場!!!

   (コーヒー・デザート付き)950円

 

発芽時に一気に栄養素がパワーアップ!

白米の10倍、玄米の5倍のギャバ(脳神経を若返らせる栄養素)が含まれている発芽玄米!

しかも7種類の豆まで発芽しているのです。

そして白米に含有されないビタミンB1やミネラルも豊富に含んでいるのです。

さらに発芽によって、様々な酵素が活性化されるため、お米に貯蔵されているデンプンやタンパク質が分解され、甘みや旨みが増すのです。

そして、何と腹持ちの良いこと~ 

だからダイエットに・・・

 

 

 

ホロッケ定食(白米)  850円

   (コーヒー付き)

盛岡特選品ブランドに認証された“ゴウちゃんのコロッケ屋” さんから

人気商品の「ホロッケ」をチョイスしました。

原料にこだわり、丹精込めて作った安心の「自家製ジャガイモ」と花巻市の石黒農場で大切に育てられた「ホロホロ鳥」を使用しました。

コロッケの本当の美味しさをご堪能下さい。

 

 

 

おまかせランチ(白米)  850円 ・ご飯大盛900円

   (コーヒー付き)

 

ご飯は、清らかな水と豊かな自然で知られる、秋田県美郷町で丹念に育てられた、旨味たっぷりの「あきたこまち・有機米」を使用しています。

 

 

 生姜焼き丼(白米)  750円

  (コーヒー付き)

 

 美味しさの定番「生姜焼き」をお手軽どんぶりにアレンジしました。

ジューシーな味わいを召し上がってください。

 ポーク・ストロガノフ(白米)  750円

  (コーヒー付き)

 

クリーミーな味わいの「ポーク・ストロガノフ」をご飯と一緒にどうぞ。

ポークの旨味とコクのあるホワイトソースはご飯にベストマッチです。

軽食プレート(トースト)  650円

  (コーヒー付き)

 

リーズナブルな軽食プレートもご用意いたしました。

食事のカロリーが気になる方やダイエット中の方は軽食プレートをどうぞ。

ランチの美味しさはそのままにおしゃれな軽食プレートに仕上げました。

 スパゲッティアナスタシア  750円

 

ゆめさとカフェ特製のいちおしメニューです。

ウクライナ風ポーク・ストロガノフのホワイトソースがパスタの美味しさをさらに引き立てます。

たっぷり生野菜のサラダがおしゃれでボリュームもあります。 

 

 スパゲッティナポリタン  600円

 

日本人のスパゲッティはやっぱりナポリタンです。それはナポリタンは実は日本で発明されたからです。日本人の嗜好に合わせて作り上げられたナポリタンは、どなたが食べても美味しいです。 

 

 

 

 優しい和風スパゲッティ 700円

 

美味しいスパゲッティを健康的に頂くために、カロリー控えめの和風味に仕上げました。

和風の優しい旨味にこだわった当店オリジナルのスパゲッティです。

 

ドリンク

プレミアムコーヒー  350円

 

代官山にお店のあった、ラテアート/デザインカプチーノで有名な

Caffé Cuoreのコーヒー豆を使用しております。

厳選した豆をゆめさとカフェ専用にローストし、

凛とした香としっかりした味わいの楽しめるプレミアムコーヒーです。

 

パイロゲン         350円

 

FFC(Ferrous Ferric Chloride)テクノロジーを応用した、酸化と還元のバランスを整えて身体の機能や活性化を高める健康飲料です。

デザート

ティラミスマスカルポーネ  400円

 

フォンダショコラ      300円

 

 "しゅくる"のチーズケーキ   300円 

 "しゅくる"のシフォンケーキ  300円

 

しゅくるのコンセプトは安心・安全・おいしい!!

 牛乳は地元・奥中山高原の濃厚な牛乳を使用。

卵も地元・岩手ファームのものを使用。

フルーツは岩手県内の農家との直接取引で仕入れています。

なるべく化学肥料不使用の食材を使うようにしています。

 

 

抹茶ラテ       400円 (アイス450円)

 

茶葉の栄養素を丸ごと頂ける抹茶は、日本が世界に誇る健康食品です。お茶として頂くだけでなく、風味や色合いを活かして、和菓子、洋菓子やお料理にも応用範囲を広げています。

 

カフェラテ      400円 (アイス450円)

 

コーヒーの刺激が心配な方はラテにしませんか?やわらかいミルクで優しく仕上げた上品なコクと香りを楽しんで下さい。お洒落なラテアートが愉しめるかもしれません。

 

紅茶         300円

 

ベルガモット(柑橘系)の香ゆたかなアールグレイを使用しております。ベルガモットは精神を安定させるホルモンバランスを調整する効果もあると言われております。

 

オレンジジュース    300円

 

 

<ハックるパンの定期販売をしております>
田野畑村のNPO法人ハックの家で作られている、田野畑牛乳を練りこんだ美味しいパンを月に一度販売しております。

 

販売日時につきましては、ゆめさとTownのフェイスブックページやブログにて

お知らせしますのでご覧になって下さい。